Cusco
Nous atterrissons a Cusco le 29 mai et tombons immediatement sous son charme: ses petites ruelles pavees, ses grandes portes en bois colorees, ses petits restos a l'ambiance feutree, ses petites places ou il fait bon flaner et bouquiner.
Grace a Sof, qui y a passe 3 mois, nous avons un apercu de cette ville avant meme d'y avoir mis les pieds: bonnes adresses de restos, de cafe, de plats a gouter et de lieux a decouvrir ... Merci Nico et Sof!!!
Au fil des jours, nous nous rendons compte que nous ne voulons pas partir. Cusco recelle une multitude de richesses en son sein mais aussi et surtout aux alentours: la Vallee Sacree, le Machu Pichu, ... On s'y sent tellement bien que nous decidons d'y rester jusqu'a notre depart pour New York: 2 semaines qui ne furent pas de trop ... loin de la.
Cette region a ete pour nous RICHE en:
- Rencontres:
- Par l'intermediaire d'Aude et de sa famille, nous avons rencontre Nicole, passionnee du Perou et y vivant depuis 15 ans. Entre discussions politiques du pays tres interressantes (nous sommes en effet a quelques jours des elections presidentielles), diner familial sur fond de musique francaise, ... bref nous sommes ravis de ces echanges!
- La famille d'EstenOuest, rencontree a Sucre (Bolivie), avec qui nous passerons nos jours et nos nuits pendant plus d'une semaine. Avec eux, ambiance et bonne humeur au quotidien. C'est ca la richesse du voyage, ces histoires de vie qui se croisent et ces nouveaux liens d'amities qui se tissent.
- Decouvertes:
- Cusco est parfaitement situe pour decouvrir la Vallee Sacree et les ruines Incas ainsi que le Machu Picchu. Entre les sites de Ollantaytambo, les terrasses de Moray et de Pisaq, les puits de sel des Salinas et le charme de l'eglise de Chinchero et ses tisseranes. Nous ne nous lassons pas de decouvrir l'ingeniosite du peuple Incas et la beaute des sites archeologiques. Le clou du spectacle reste quand meme le Machu Pichu: magnifique ... les photos parleront d'elles-meme. Maxime s'est leve a 3h du matin pour etre parmi les 400 premiers et decouvrir le site du Wayna Picchu.
- Aventures:
- Deux heures de descentes dans des rapides de niveau 3, la famille d'EstenOuest et nous dans le meme raft. Sensations garanties, j'ai meme failli tomber a l'eau!
- Degustations culinaires:
- Le Perou nous a ouvert la porte d'un nouveau monde de saveurs: mis a part les bons petits diners que nous avons partages tous ensemble a l'auberge, nous avons eu la chance de cuisiner des Papas a la Huancaina avec la gerante Monica.
- Nous avons aussi, grace a Nicole, ete cuisiner des plats tels que le Rocotto ou encore le Cebiche dans un restaurant a Pisaq. Recus comme des rois, nous avons, en echange de bons procedes, donne 2 recettes de notre cru (ou plutot celui de ma maman): gratin d'aubergine et crumble aux pommes.
- Detente:
- Cours de Yoga ... je ne savais pas que l'on pouvait se contortionner a ce point la ...
- Cours de meditation: la faudrait revenir car on etait les deux seuls a ne pas savoir garder la meme position immobiles pendant 10 min.
Notre sejour a Cusco se termine donc la, nous passerons 2 jours a Lima ... rien d'exceptionnel a ce niveau-la.
Nous sommes maintenant a New York, un monde de difference, mais ca, ce sera pour le prochain post!
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